サイトアイコン まさの日常

今夜の晩酌 焼うどんで一杯

今週の水曜日に内視鏡検査がある。よって消化の悪いものは食べないでくださいねと言われた。でも消化の良いものって何だろう、水溶性のもの?食物繊維を含まないもの?よく分からないので検査当日までうどんを食べることにした。

鍋焼きうどんか焼うどんか、どっちにしろ野菜を入れると自然と食物繊維を摂ることになるんで一緒か。焼うどんにした。

豚バラを炒めた脂でうどんに焼き目を付ける。

炒めた野菜を戻し入れて、醤油、酒、ごま油、砂糖、うま味調味料で絡ませる。

かつお節をふりかけて完成、自分は気にしないのだが検査前なのでちょっとは気を使って薄味です。

根菜類が多く食物繊維が多そうだが、検査は明後日なので大丈夫でしょう、たぶん。明日は素うどんにしようかな、それで我慢できればの話だが…。

そしてサイバーパンク。ようやく操作に慣れてきたって感じ、ステルスが好きなので今回も隠密で。ハッキングするのはウォッチドッグスを思い浮かばせる。

眠くなったら寝るとしましょう。では。

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