サイトアイコン まさの日常

今夜の晩酌 あさりのバター蒸しで一杯

ようやく週末だぜ、なんかツブ貝が食べたくて買いに行ったが売ってなかったので、かわりにあさりを買ってきた。以前にも同じようなことをした記憶があるが、歴史は繰り返すのだな。自分としては醤油で煮た香ばしいツブやサザエを楊枝でほじくって食べたいのだが。

さっそく晩酌の準備を。砂抜きしたあさりをバターで熱し酒と味醂でしばし蒸す、あとは刻み葱を添えて出来上がり。

豆腐にキムチも付けますか。これに麺つゆとごま油を垂らせば結構イケます。

熱々の焼酎でいただきましょう、贅沢なようだがエアコンの元では冷より熱々が美味い。

来月でケータイの契約も切れるんで、これを機に格安SIMに切り替えようと思う。いままでドコモのプラチナ会員だったが、バカ高いだけでそれによる恩恵はあまり感じなかったしな。来月からさっそくMNPの申請に取り掛かろうかと思う。

そして今週もある程度の不労所得を得ることが出来ました。ありがとうございます。

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