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今日のお昼 天麩羅うどん

日曜の朝、雲一つない晴天。やはり天気が良いと心も清々しくなる。もう春だな。まぁ自分にとっては天気が良くても悪くてもパソコンに向かうのは変わらない。あいかわらずyoutube観ながらのゲーム。よくも飽きないものだなと思う。お昼が近づきうどんの...
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今日の昼飯 肉うどん

休みの朝は早い。普段では絶対に起きない6時に起床。でも何やるでもなくパソコンに電源を入れる。今日も一日しがなく引き籠り。幸せだ。お昼になって昼ごはん。今日は昨日出来なかった肉うどんを。卵を入れないときは、すりおろし生姜を入れるのが好き。熱い...
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今日の昼飯 月見うどん

本日、出張からお帰り。一週間という長い旅路だったな。早速、帰宅途中にスーパーに寄り道。肉類は冷蔵庫に冷凍してあるので、出張前に消化した野菜などを補充して帰宅。シャワーを浴びてさっぱりしたらお昼の準備。大量のお湯でうどんを躍らせて6分。肉うど...
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今日のお昼 天ぷらうどん

夜勤明け。いつものように買い物して帰宅。ずいぶんと暖かくなったなと思う。シャワーを浴びて昼飯。買ってきたかき揚げを乗せて。洗濯をして晩酌までまったりと。今日は何を肴にしようか、まぁ冷蔵庫の整理兼ねるので物は限られるのだけど。
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今日の昼飯 サッポロ一番みそラーメン

今日も休み。平日の休みはさらに幸せを感じるな。今日も引き籠って満喫しようか。お昼はインスタントラーメンで。昨日部屋の掃除をサボったから今日やらないとな。まぁそれまでまったり。
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今日の昼飯 肉うどん

昨日に引き続き清々しい冬晴れ。ぽかぽかしてお出かけ日和だ。昔なら黒目川沿いを朝霞水門までジョギング行ったりしたもんだが、今はそんな気力もない。いつものように引き籠ってYouTube観賞さ。今日のお昼は肉うどん。おろし生姜を入れるのが好き。人...
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今日の昼飯 天ぷらうどん

休みの朝は幸せだ。冷え込む外気から遮断された室内で、且つ暖かい布団の中でぬくぬくしていると余計そう感じる。ずっとぬくぬくしていたいが、なぜか休日だと起きるのが早い。天気も良く気持ちいい。今日もまったりと休日を楽しむのだ。お昼のうどんは天麩羅...
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今日の昼飯はあんかけうどん

夜勤明け。雪こそは降っていないが風は冷たい。いつものように買い物をして帰宅。そしてシャワー。ちょっとくつろいで昼飯準備に取り掛かる。寒いからあんかけで頂こう。この調子だと今夜の晩酌も温か系か。勤務明けで若干眠さもあるので、ちょっと寝て晩酌ま...
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今日のお昼 肉うどん

午前中に買い物を済ませたら夕方の掃除まですることなし。とりあえずはうどんでもこしらえる。今晩の晩酌用に解凍しておいた豚肉を使って肉うどんでも。玉ねぎが煮える甘い香りが食欲をそそります。腹も満ちてまたまったりと。ご馳走様でした。
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今日の昼飯 月見そば

今日も良い天気だ。気温も上がってきたので布団を天日干し。そしてパソコンの前でまったりタイムといつもどおりの休日。お昼には、ちょうど前買った二八蕎麦が一束余ってたので、うどんでなくそばにしよう。卵を落とし熱いうちに頂きます。そして食後は蕎麦茶...
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今日の昼飯は肉汁うどん

夜勤明け。いつものように買い物を済ませて帰宅。シャワーを浴びてゆっくりしたら昼飯の準備に取り掛かる。今日は熱々の肉汁うどんに。お汁に豚小間、玉ねぎ、ネギ、しめじを入れて醤油出汁でぐつぐつ煮る。昔は武蔵野うどんの無骨なごつごつ感が好きで、休み...
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今日は月見で。

今日も暖かくいい天気だ。あいかわらずパソコンの前でまったりしていると、注文していたうどんが届く。蕎麦も好きだがどちらかというとうどん派。一箱24食分。これでしばらくは昼飯に困ることはない。さっそく調理。卵を落としただけだが、加えた生姜がいい...
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今日の昼飯 天ぷらそば

常備しているうどんが切れたので、今日は昨日買っておいた蕎麦を作る。蕎麦は年越し以来。そのときは十割蕎麦を食べたが、茹でた後に水でもみ洗いしているとボツボツ千切れてたのを思い出し、今回は二八蕎麦にしてみた。二八でも蕎麦湯はとれるみたいだ。昨日...
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今日の昼飯 あんかけうどん

夜勤明け。比較的暖かいお昼時、今晩の晩酌の材料を買って帰宅。さっそくお昼をこしらえます。今日はあんかけうどんで。葱を入れた出汁の匂いが食欲をそそります。腹も膨れて、晩酌の時間までゆっくりします。
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昼飯はインスタントラーメン

今週は厳寒週間らしい。さすがに風は冷たいが、部屋に籠っている分にはそれほどの寒さは感じない。まぁニュースを見るかぎり日本海側の積雪は凄いことになっているみたいだが。さあ今日は代休。スロに行こうか迷ったが、昨日は22日と行き付けのスロ屋のイベ...
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今日の昼飯 月見うどん

今日は天気も良く暖かく布団を干すには絶好日和。一息入れたらお昼を食べよう。今日は卵を落として天かすを振りまいただけのシンプルなもの。今まで月見とは単に卵を落としただけのものと思っていたが、なんか違っていたらしい。理想は、「卵白は固まり黄身は...