晩酌

定時に仕事を終え帰宅。速攻シャワーを浴びて晩酌の準備を。冷蔵庫に移し解凍してある鶏の手羽元と半分萎びかけている大根の残りを使って何かやろうと思う。なんかやろうと言っても鶏大根なんだけど、つい最近似たようなのやったような気もするがたぶん気のせ...

連休最終日。あいかわらず引き籠ってます。今日のお昼は月見うどん。布団干して洗濯して、今日こそは掃除しないとな。掃除も終わりシャワーも浴びて、残るは晩酌のみ。冷蔵庫の野菜たちが萎びれてきたので、在庫処分兼ねて今日の晩酌は野菜炒めだ。ちょっとそ...

今日も良い天気ですなぁ。相変わらず引き籠ってますけど。今日のお昼は天玉うどんで。週末の掃除を今日やろうか明日やろうか思案投首。結局6時過ぎまでパソコンでダークソウルやっていて、掃除はやらなかったよ。結局明日にまわすんだな、こうなるのは分かっ...

今日の昼飯はキノコうどんでした。体の温まる一杯。今日も満足です。さて、今日は鶏肉と大根の甘辛煮を作っていきます。鶏肉の解凍を待つ間、缶酎ハイを飲んで待ちます。まぁまだ時間は早いんでゆっくりと。とりあえずゆで卵を作ります。この際に塩を一つまみ...

今日は夜勤明けだったので、昼飯は卵とじうどんをいただきました。ちょっと眠いけど、このまま晩酌タイムまで起きている予定。さて晩酌だ。さっそく焼酎の玄米茶割をいただきます。今日の肴は湯豆腐。煮立ったお湯に豆腐を入れて食べるだけという、鍋の中でも...

市ヶ谷出張が思いの外早く終わってくれたので20時前には帰って来れた。道路もあまり混むこともなくスムーズに流れてたので良かった。でも今の時間から調理するのもダルいので、今夜はスーパーの出来合いで。今回は洗い物が出ないので気が楽だ。まだ時間が早...

日が暮れてシャワーを浴びてサッパリしたなら、あとは飲むだけ。今日一日の締めである。焼酎を、熱々の玄米茶で割って飲む最初の一杯は本当に美味いと感じる瞬間だ。二口三口と飲んでいるうちに胃がほんわかと温かくなり、体が弛緩し気分が良くなる。まぁここ...

日が暮れて、まったりモードから飲酒モードに移行。いいちこの玄米茶割りを作ったら、今宵の肴はスーパードラマTVの「クリミナルマインド」と小松菜のお浸しで。小松菜一束を軽く湯掻いたら、水で締めてポン酢ぶっ掛け、胡麻、鰹節をまぶす。こんなんでいい...

まだ5時ですが、夜勤明けなのでいつもより早めに晩酌を始めようかと思います。まずは熱燗を一杯。肴はピーマンとちりめんじゃこの炒め物で。ゴマ油で軽く炒めた後、醤油と味醂、砂糖で味付けたもの。前菜は飲みの合間にササッと作れるものが良い。甘辛い味付...

今夜の晩酌を考える。買い置きのもやしの消費期限が今日までと言うこともあり、レバニラをリピートしようと朝からレバーを解凍していたが、なぜかソーセージが食いたくなったので急遽変更。消費期限を2〜3日過ぎても死にはしないだろう。と言うことでスーパ...

今夜は何にしようかとスーパーによると、200円の鯖が半値で売っていた。と言うことで鯖の塩焼きに決定。魚は久しぶりだなぁ。ホッケの開き以来か。やっぱり美味いなぁ。100円でこれだけ美味しく頂けるのだから凄いです。でもさすがに量的に少ないので、...

買い物して帰宅。シャワーを浴びて早速晩酌の支度に取り掛かる。昨日の今日だから、今夜の晩酌はちょっと胃に優しいものを。野菜とキノコの精進鍋に油揚げを入れたものを作ろう。水を張り、酒を入れて昆布で出汁をとリます。具材をぎゅうぎゅうに詰めていきま...

仕事の帰りにスーパーで買い物。特売品を主に適当にカゴに入れる。今日は豚肉と韮を手に入れたのでこれを使ってなんかやろう。まず、シャワーを浴びて一杯、テレビを見ながら何を作ろか考える。常夜鍋かなぁと思ってみるが急遽キムチ鍋に。鍋に豚肉を敷き詰め...

競艇の話。宮島のオールレディース最終日。準優と優勝戦に賭ける。結果、準優ハズレ。優勝戦は辛うじて３連復が引っかかってくれた。読みは良かったんだがなぁ、海野が来るとは。投資6,000円 回収2,600円 収支3,400円の負け。気を取り直して...

日が暮れてシャワーを浴びたら晩酌準備。冷蔵庫の中は順調に片付いていっている。今夜は、手羽元を使って何か作ろう。とりあえず解凍している間、さっと湯がいた小松菜で熱燗をいただきます。胡麻と鰹節をたっぷり乗せてポン酢をぶっかけ。シャキシャキ感がた...

ようやく週末、ふぅ。今週は昨日今日と走ったが体が重く感じたなぁ。明らかに体重増加が原因だ、腹周りを見ればわかる。自分は腹周りから肉がつくのですぐわかる。そういえば確かに以前より食う量が増えたな。肉を控えるなりして対策をしていこうか。早々に帰...