2025-05

晩酌

今夜の晩酌 冷しゃぶで一杯

"お買い得"という言葉に弱いのですな。豚薄切り肉を買ってあるので、今夜はサッパリと豚しゃぶにしましょう。薄切りなのに結構な脂が出るのな。てんこ盛りに見えるが、レタスを敷いてるからそう見えるだけ。では始めましょうか。また「未来のレモンサワー」...
晩酌

今夜の晩酌 焼き鳥とチータラで一杯

ブレない男。個人的にドル高円安を維持して欲しいので応援します。トランプの騒ぐ様子が目に浮かぶなぁと思っていたら、案の定"愚か者"とか悪態ついていたwパウエルFRB議長「利下げを『急ぐ必要はない』辛抱強くデータを確認する」ブレない男トランプ大...
晩酌

今夜の晩酌 大盛り焼きそばで一杯

週末に買い置いた食材も尽きてきた、明日くらいにまた調達してこないとだな。今夜のつまみは性懲りもなく焼きそばで。案の定豚バラも消費期限が切れているが、もはや何とも思わなくなりましたな。麺4玉に抵抗がなくなりつつある中、業務用の1㎏でも買ってこ...
晩酌

今夜の晩酌 唐揚げで一杯

昨日の手羽先同様に消費期限が切れている鶏もも、どうせ火も通すし大丈夫でしょう。一口大にそろえて下味付けておく。昼は家ラー。朝から雨でやや肌寒い、ラーメン食すには丁度いいですな。今夜は唐揚げにしよう。10年くらい前に買っていた天ぷら鍋を引っ張...
晩酌

今夜の晩酌 手羽先を焼いて一杯

週末の特売で買っておいた手羽先、気付くと消費期限が切れてたなw まぁ見なかったことにして、ニンニク塩で下味付けておきましょう。焼き目を付けたら蓋して蒸し焼き。ここはさっぱりとレモン汁でいただきましょうか。つか多すぎたな、この半分くらいでよか...
晩酌

今夜の晩酌 生姜焼きで一杯

酒を飲んだにもかかわらず今朝は早かったな、しっかり朝飯も食ったし。食後は読書の時間。買ったはいいが溜まる一方で読むのが一向に追い付いてないw 今休み間で少しでも読み終えるように頑張りたい。昼はラーで腹ごなし。夕方から掃除をして、ひとっ風呂浴...
晩酌

今夜の晩酌 ピザーラで一杯

昨夜は寝落ち一歩手前まで行ったな、ちょっと油断した..。昨日仕込んだ叉焼、これで当分ラーメンの具に困ることはないな。今日は久しぶりにピザを注文した。いつの間にかハンドトスとかクリスピーとかの生地は有料になってたな。昨日同様に洗い物の手間が省...
晩酌

今夜の晩酌 刺身と蕎麦で一杯

ようやく今夜から酒飲みウィークに突入ですな、待ち侘びました。外は生憎の雨ですが、とりあえず散髪に行って帰りにつまみの調達でもしましょうか。まず初日は明日からの昼ラーの叉焼作りから。刺身を買ってきたので、今夜はそれで一杯いただきましょう。洗い...