2025-03-09

晩酌

今夜の晩酌 肉豆腐で一杯

今日も昼までぐっすり。朝兼昼飯はサッポロ一番味噌ラーメン、やはりインスタント麺はこれ一択。今夜のつまみは肉豆腐。今回は鉄鍋で作ってみる、すき焼き風ですな。ぐつぐつと。良い頃合いです。すき焼き風なら生卵は必須だろう。割り下と生卵が絡んでいい感...