2025-01

日が照ると暖かいが陰ると寒い、天気が良いのが救いだな。今日も湯たんぽが大活躍。昼は鍋焼きうどんを。今夜のつまみは焼き鳥。鶏肉は昨年末に買ったものだが、冷凍していたし加熱処理を加えるので大丈夫でしょう、たぶん。半分は塩で。残りはタレでいただき...

今夜はカニを食べよう。先月初めに送られてきた返礼品で、カチカチに冷凍されているので常温で自然解凍。まだグレーズが残っていたのでパリパリ剥がしていただきましょう。食いでがありそうですな。本当は蟹ではなくヤドカリの仲間らしいのですが別にどうでも...

今日も昨日同様に静かで平和な一日でした。今夜は昨晩の残りを。おでんは肉とか魚介とか入れなければ比較的コスパ良い、これで二日持たせれるのだから最高ですな。温め直すだけなので楽ちんです。〆はやはりうどん。せっかく良い出汁が取れているのだから有効...

元旦の朝は普通に起床。夢は何か見たなぁと思ったが、初夢は元旦夜に見たものを言うらしいので関係ないな。朝からいい天気でよかった。年越しは蕎麦、年明けはうどんで。三が日は何処にも出かけない。かと言って用事はすべて年末に済ませているのでやることも...