2024-12-01

晩酌

今夜の晩酌 秋刀魚の塩焼きで一杯

とうとう今年も師走に入りました、早いものですな。考えたら今年はまだサンマ食べてなかったことに気付く。折角なので買っていこう。焼く前に料理酒をちょこっと振りかけておくと、ふっくらとした食感になるようなのでちょっとやってみよう。あと冷奴とシラス...