2023-02-03

晩酌

今夜の晩酌 厚揚げの煮物で一杯

今日は寒い一日だなぁ、じっとしてると足もとから冷えてくる。こんな日は温かいものが食べたいよな、と思ったが煮物くらいしか作る材料がなかった。厚揚げを買ってあるのでこれを使ってなんか作ろう。 厚揚げに焼き目を入れて焼き豆腐に。 醤油・味醂・砂糖...