2017-05-10

夜勤明け。雨降ってまた涼しくなったど。昼飯はキノコうどん。今夜は焼き鳥を作ろう。冷凍庫に鶏もも１枚、ささみ１００g、鶏皮１００gあるし、それに今日砂肝１パックを買ってきた。とりあえず解凍すっかな。さあ晩酌の時間だ、早速焼き鳥の仕込みにかかろ...