今夜の晩酌 唐揚げで一杯

今夜は唐揚げにしよう。腿と胸を買ってあるので、腿をニンニク醤油、胸を塩でそれぞれ下味付けておこうか。

昼は昨夜の残りをレンチンしていただく。カレー同様に一晩おいた方が美味いかなと思ったが、別にそういうわけでなかった。

夕方から掃除をして、ひとっ風呂浴びたら晩酌準備。油跳ねの苦手意識を払しょくしたとの確認の意味であえて唐揚げ、調子乗ってるな。

左が鶏もも、右が鶏むね。揚げてるときに気付いたがどう見ても2人前以上はあるな、もしかしたら食べきれないかも。

風呂上りに既に飲んではいたが、ここで改めていただき直しましょうか。

塩で味付けた鶏むねの方がサッパリして美味いが、満腹になるとレタスの方が美味かったりする。

頑張って半分くらいは食べたが、さすがにギブ…。残りはタッパに詰めて明日からの昼飯の足しにしようか。あえて鶏むねの方を多く残したので鶏ささみの代わりとして、明日はブロッコリーだけ買ってこよう。