焼き物

週末に買い置いた食材も尽きてきた、明日くらいにまた調達してこないとだな。今夜のつまみは性懲りもなく焼きそばで。案の定豚バラも消費期限が切れているが、もはや何とも思わなくなりましたな。麺4玉に抵抗がなくなりつつある中、業務用の1㎏でも買ってこ...

週末の特売で買っておいた手羽先、気付くと消費期限が切れてたなｗ まぁ見なかったことにして、ニンニク塩で下味付けておきましょう。焼き目を付けたら蓋して蒸し焼き。ここはさっぱりとレモン汁でいただきましょうか。つか多すぎたな、この半分くらいでよか...

昨夜は寝落ち一歩手前まで行ったな、ちょっと油断した..。昨日仕込んだ叉焼、これで当分ラーメンの具に困ることはないな。今日は久しぶりにピザを注文した。いつの間にかハンドトスとかクリスピーとかの生地は有料になってたな。昨日同様に洗い物の手間が省...

特売だったので買ってきた。ニンニク塩コショウで下味付けて夜まで放置。昼はネギを大量にのせてネギラーメンを。単にのせる具が無かっただけ。日も暮れてきたので晩酌準備でも。揚げ焼きしてフライドチキンっぽいのを作りたいのですな、油飛びの惨状は見たく...

世間では今週末からGWと言うものに入るみたいですな、天気も崩れないようなので何より。私は来週末から酒飲み放題期間に設定しているので、それまでは我慢します。しばらく様子見と言いながらも、ドルが調子いい時はスワップで日銭を稼ぐ。おかげでまた1等...

起きたら雨だった、昨日洗濯しておいてよかったな。朝飯兼昼飯は味噌バターコーン。今夜のつまみは鶏のバックリブ。背中の骨付き肉のことで、1羽につき2つしか取れない部位らしいので物珍しさで買ってきた。下味付けておいて、焼き目を入れたらそのまま蒸し...

今週は寒かったですな、冷え込むとは聞いてたけどさすがにここまでとは思わなかった。一旦しまった冬物をまた引っ張り出す始末、でも羽毛布団だけは意地でも出さなかったな。また仕舞い洗いする手間を考えたら、少し自分が寒い思いすれば済むだけと思ってしま...

今週はまたポカポカした春日和になりましたな。なんか寒い週と暖かい週が交互に来ている気がする、とすれば来週は寒くなるんだろうか？昼は醤油ラーメン。具が無かったので急きょ味玉作って入れてみたがなんか寂しい。また1等げっと。これで累計4,500円...

昨日の米の雇用統計、イーロンマスクがクビ切りまくったのでちょっと心配だったが、それほど弱い数字ではなかった。でも今回のはクビ切り前に統計された可能性もあるので来月こそ恐ろしい結果になりそうだな。関税がらみで株価指数も下がってるし日銀も追加利...

この前に続いて3等げっとｗ 今年はツイてるな。今夜はヘルシーに鶏むねで焼き鳥を。朝から下味付けてこのまま冷蔵庫で放置。今日から3月ですな、ポカポカ陽気で春も近いかな。今回の家ラーもチャーシューなし。あればあったでいいですが、無ければ無いでい...

週末は朝からゲーム三昧。独居だからこそ許される特権。さて、日が暮れて晩酌の時間となりました。久しぶりに焼きそばが食べたくなったな。カリカリに焼いた餃子、先週末も餃子だった気もするが気にしない。では始めましょうか、一週間で一番楽しい時間を。N...

エルデンリングのスピンオフが発売されると聞いて心躍るも、マルチプレイだと知って意気阻喪。このゲームをマルチでやりたいとは思わないので、さすがにこれは買わないかな。ようやく週末、今週もいそいそと叉焼を作って味噌バターコーンを。今夜のつまみはホ...

昼頃に起きて朝飯兼昼飯を。余った野菜をのせて味噌バターに。毎月の食費は3万円。今月はなぜか余っているなぁと思ったら、年始分の食材は先月分の食費から出していたんだな。という事で浮いた分で宅配を頼もう。いろいろ悩むも結局ピザに。特段好きというわ...

今年の目標は、昨年同様の平日の断酒と玄米菜食の継続に決めた。まぁこれと言って思い浮かばなかったし、継続こそが何とやらだからな。玄米菜食は一汁一菜をベースに夜は一汁三菜。週末は好きなものを飲んだり食ったりはOKとする。まぁ今までどおりですな。...

日が照ると暖かいが陰ると寒い、天気が良いのが救いだな。今日も湯たんぽが大活躍。昼は鍋焼きうどんを。今夜のつまみは焼き鳥。鶏肉は昨年末に買ったものだが、冷凍していたし加熱処理を加えるので大丈夫でしょう、たぶん。半分は塩で。残りはタレでいただき...

頼んでいた馬刺しが届く。年内の配達はちょっと厳しいかなと思ったが何とか間に合った。これでふるさと納税の上限枠すべて使い切り。今夜のつまみは餃子と軟骨を焼いて。餃子のタレは相変わらず味ぽん、万能だなぁ。今夜も心行くまで飲んで...。