夜勤明け、帰りにスーパーで晩酌の食材を物色。肉の割引きでもしてれば鶏すきでもやろうかなと思ってたがやってないんで止め。刺身にしようかなと鮮魚売り場に行ったが、いまいち気に入ったのがない。ならどうしようかとお総菜コーナーに寄ったら餃子が目に入った。この前やったばかりだが、餃子鍋でもするかな。ってことはニラともやしも買っていこう。しかし野菜が高いなか、もやしと玉ねぎだけはあいかわらず優等生だなぁ。
お昼は月見うどん
青ネギ、揚げ玉、卵を乗っけたら唐辛子をふりかけて、熱いうちにずずーっと。
食後は丸亀ブルーナイター観戦、今日からオールレディースが始まる。ナイター戦だから仕事終わりにでも賭けられるのがいいやな。まぁ今日は初日なんで余程なことがない限り様子見で見に回るでしょうが。
投資5,000円、回収12,400円、収支+7,400円也。なんか堅そうなレースがあったんで張ってみたら当たった。幸先いいな。
今夜のつまみはかき菜のおひたしととろろオクラ納豆から
定刻となったんで準備しますか。つまみはとろろオクラ納豆にかき菜のおひたしを。つまみながらタブレットで丸亀ナイターを観る。モーターは初卸らしくモーター成績はわからないが、前検見る限り出口は良さそうだな。あとは地元の道上、中村あたりか。今節のレースを通して勝ち越せるかなぁ、どっちにしろ優勝戦で大きく勝負に出るのだけは止めようw
さてと、腹も減ったし主菜でもこしらえましょうかね。
もやしを敷いて、さらにニラを敷こうと思ったらキャパ的に無理だったので、そのまま餃子を並べる。麺つゆで弱火でぐらぐら煮て、頃合いを見ていただきましょう。
熱いうちにいただきますか。汁が染みて美味しい。最近、餃子は焼くよりも蒸らしたり煮たりする方が美味しく感じる。油を使わない分カロリー的にもよさそうだしな。
明日も仕事なんで、あんまり深酒し過ぎるのはなしだな。ニンニク臭もあるんで早々に切り上げますかねｗ 明日頑張れば週末です、まぁ明日も夜勤なわけですが..
でわでわー。