今夜の晩酌 ささみの和え物

ちょっと風が強いが春らしい一日。午前中に食材の買い出し行ったら引き籠り。

お昼はカレーうどんを食べて。

あとは晩酌までまったりと。

 


暗くなったし、さてと飲みますか。

今日もダクソを進める。

ようやく次の篝火に到着。しかし雑魚が硬すぎ、結晶槍3〜4発でようやく死ぬ雑魚って…本編ではボス戦用の魔法だったのになぁ。しかも沼地にいるカマドウマみたいなのが多過ぎるのも萎える。なんとかの指輪(名前忘れた。FP使用量減らす代わりにHP減らす)付けてようやく探索出来るみたいな。今回はマップ広そうだし、これからだな。

次なるつまみをこしらえましょう。ささみと長ネギの和え物を

長ネギと玉ねぎを焼き色が付くまでサッと炒めます。

一旦皿に上げておきます。

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止めてささみを入れて放置。

余熱で火が通ったら、ボールにささみを割いて入れ、炒めた野菜とともに、鶏ガラスープの素、白胡麻、ゴマ油を入れて和えます。

器に盛って完成。

さっぱりした味なので酒に合います。低カロリーなのもいい。

明日は仕事なので早めに休むとしますか。ではおやすみなさい。

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