梅雨明けしたような天気、雨が降れば水害が起き、陽が照れば猛暑になる。何とかならないものでしょうか。
野菜の在庫処理兼ねて、昼飯は野菜増しの味噌バターコーンで。
まな板、包丁の使いついでに今夜のつまみの仕込みもしてしまいましょう。今夜は烏賊の姿焼き、このままつけ汁に漬けて夜まで放置。
夕方から掃除をして、さっとシャワーを浴びたら晩酌準備。さっそく仕込んだ烏賊を焼いていきましょう。醤油の焦げる匂いが良い感じ、表裏1分くらいでさっと焼きます。屋台のイカ焼きが理想、シンプルでいいんです。
出来ました、なかなか良い感じですな。
さっそく始めますか、しっかりと野菜も摂ります。
焼きいか、焼きそば、焼き鳥、タコ焼き、焼きとうもろこし、なぜ屋台で売られている物は美味いのか、不思議だな。自分にとってこれらの美味さの基準が屋台だからな、小さい頃の味覚の影響は多大だな。
今週の不労所得、144,060円。これはそのまま複利運用。
6月のスワップ収益は、108,045円。これは今月の生活費の一部となる。
今週の読了本、「破果」「切断」。→読書メーター
