昨日といい今日といい、結構なポカポカ陽気ですな。日中であればTシャツで出歩ける程度、室内温度24度とかもう初夏並みです。と言ってもコロナが蔓延してるんで当然引き籠りです。
今日のお昼も昨日同様に濃厚肉みそラーメンのリベンジを。
味噌にコチュジャン入れて何とか濃厚っぽい色に。辛いの苦手なのでラー油と豆板醤はちょこっとで。うん、三日目にしてようやく納得のいく味になりました。
今日のつまみはピーマン買ってきたんで肉詰めでもやりますか。
肉に焼き目が付いたら蒸し焼きです。
ピーマン一袋（５個）使ったので、今夜も作り過ぎ警報発令です。余らすのも冷蔵庫の肥やしになって嫌なので、結局は使い切ってしまうのです。
味付けは焼き肉のタレととんかつソースで。ご飯が欲しくなりますなぁ。
さてと始めますかな。
美味そうだったんで、つい買ってきてしまった笹かま。
今夜も映画を肴に酒を飲む。しかし今日は暑かったな、夜になったと言え、焼酎のお湯割りを飲み体の内側からもポカポカになってるもんだから未だに暑い。ポカポカ陽気に、通常であれば観桜会の話も出てくるだろうが、残念ながら今年は自粛傾向なのかな？
良い気分ですな、今夜も腹一杯まで酔っ払うこととしましょうか、ではまた。