まさの日常

週末に買い置いた食材も尽きてきた、明日くらいにまた調達してこないとだな。今夜のつまみは性懲りもなく焼きそばで。案の定豚バラも消費期限が切れているが、もはや何とも思わなくなりましたな。麺4玉に抵抗がなくなりつつある中、業務用の1㎏でも買ってこ...

昨日の手羽先同様に消費期限が切れている鶏もも、どうせ火も通すし大丈夫でしょう。一口大にそろえて下味付けておく。昼は家ラー。朝から雨でやや肌寒い、ラーメン食すには丁度いいですな。今夜は唐揚げにしよう。10年くらい前に買っていた天ぷら鍋を引っ張...

週末の特売で買っておいた手羽先、気付くと消費期限が切れてたなｗ まぁ見なかったことにして、ニンニク塩で下味付けておきましょう。焼き目を付けたら蓋して蒸し焼き。ここはさっぱりとレモン汁でいただきましょうか。つか多すぎたな、この半分くらいでよか...

酒を飲んだにもかかわらず今朝は早かったな、しっかり朝飯も食ったし。食後は読書の時間。買ったはいいが溜まる一方で読むのが一向に追い付いてないｗ 今休み間で少しでも読み終えるように頑張りたい。昼はラーで腹ごなし。夕方から掃除をして、ひとっ風呂浴...

昨夜は寝落ち一歩手前まで行ったな、ちょっと油断した..。昨日仕込んだ叉焼、これで当分ラーメンの具に困ることはないな。今日は久しぶりにピザを注文した。いつの間にかハンドトスとかクリスピーとかの生地は有料になってたな。昨日同様に洗い物の手間が省...

ようやく今夜から酒飲みウィークに突入ですな、待ち侘びました。外は生憎の雨ですが、とりあえず散髪に行って帰りにつまみの調達でもしましょうか。まず初日は明日からの昼ラーの叉焼作りから。刺身を買ってきたので、今夜はそれで一杯いただきましょう。洗い...

特売だったので買ってきた。ニンニク塩コショウで下味付けて夜まで放置。昼はネギを大量にのせてネギラーメンを。単にのせる具が無かっただけ。日も暮れてきたので晩酌準備でも。揚げ焼きしてフライドチキンっぽいのを作りたいのですな、油飛びの惨状は見たく...

世間では今週末からGWと言うものに入るみたいですな、天気も崩れないようなので何より。私は来週末から酒飲み放題期間に設定しているので、それまでは我慢します。しばらく様子見と言いながらも、ドルが調子いい時はスワップで日銭を稼ぐ。おかげでまた1等...

暑くなり過ごし易くはなったが、そうなればなったで今度は寝落ちに注意しなければな。フローリングのヒンヤリした感じが最高なのだよ、これを去年は結構やっている。あと暑いと消臭ビーズの減りも早まる。去年の11月に買ったのが半年かけてこれだけ減った、...

暑くなりました。室内温度31℃とか、もう夏日ですわ。いつエアコン稼働してもいいようにフィルター掃除をしておきますか。週の半ばから煮卵を漬け込んでおいた。よく動画でタレがしみ込み過ぎてガングロになったのを見かけるが、ああいうのを作ってみたかっ...

起きたら雨だった、昨日洗濯しておいてよかったな。朝飯兼昼飯は味噌バターコーン。今夜のつまみは鶏のバックリブ。背中の骨付き肉のことで、1羽につき2つしか取れない部位らしいので物珍しさで買ってきた。下味付けておいて、焼き目を入れたらそのまま蒸し...

外はめっきり春なのに、冬物仕舞う踏ん切りがつかない。もうさすがに寒くはならないだろうけど…。明日から万博万歳、20世紀少年を思い出すな。万博「こども用トイレ」一部に仕切りなし異例の「中国式」　男子も女子も一緒、SNS賛否 大阪・関西万博会場...

昼まで寝てて、起きたらうどんで腹ごなし。一袋３玉入っているので、消費しようと思えば必然的に飯はうどんになる。日中はぽかぽか陽気で過ごし易い。ようやく春らしい気温に戻ったみたいですな、でも今夜のつまみは時節に合わない肉豆腐ｗ 単に肉が食いたか...

今週は寒かったですな、冷え込むとは聞いてたけどさすがにここまでとは思わなかった。一旦しまった冬物をまた引っ張り出す始末、でも羽毛布団だけは意地でも出さなかったな。また仕舞い洗いする手間を考えたら、少し自分が寒い思いすれば済むだけと思ってしま...

酔いに任せて寝れば乗り切れるだろうと思ったが、朝起きると毛布にミノムシのようにくるまっていた。寒くて夜中何度も目を覚ましたしな、やはり羽毛を仕舞うのは早過ぎたか。午後からは明日からの昼飯のチリコンカンもどきを作る。豆板醤はやや少なめに、あと...

週末になったら気温が結構下がりましたな。先週末からめっきり暖かくなり、もう冬物仕舞おうかと思ってた矢先だったのでちょっと躊躇している。でも湯上り用に扇風機だけは出しておこうか、去年はいつくらいに出したんだろうと見返したらやはり今くらいに出し...