今夜の晩酌 豚キムチをつまんで一杯

YouTubeで動画観ながら今日のつまみは何にしようかなぁと考えていると、ちょっと前に買ったキムチが未開封のまま残っているのを思い出しそれを使って何かしようと思いやる。でも今さら鍋とかはあれだし、とすれば数少ない私のレパートリーでは豚キムチしか思い浮かばない、それにすっか。

作ろうとしたら生姜を切らしていることに気づいた。生姜はこういうことが多いなぁ。

豚肉は全部使わず、少しは明日の肉うどん用に残しておこう。

キムチを入れる前にちょこっと醤油を垂らして下味をつけて、強火でキムチの汁を飛ばしたら出来上がり。

さてといただきますか、チョイ辛系はビールから。

豚肉の脂身の甘さにキムチの辛味がよく合うなぁ。それを流し込むビールが美味い、そろそろホッピーの箱買いでもしておこうかしら。

腹が落ち着いたら飲み物を焼酎に変えて、映画でも観ながらゆっくりと味わいましょうか。今日はここ週末の流れになりつつある、Amazonビデオ週末100円セールで借りた「エイリアン-コヴェナント」を観ながら。

糞だな。いろいろシリーズ化されたが純粋に1が一番怖かった。2以降はエイリアン自体がキャラ化されて怖さが薄れていったもんな。つか最近のリドリー・スコットはダメだな、全然面白くない。

さてと、今日も焼酎グラス片手にパソコンデスクに移動してPUBGに勤しもう。今夜は3人殺したら寝るとしましょうか。でわでわ。


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