今夜の晩酌 ニラもやし炒めをつまんで一杯

しばらくサイトがエラー起こして閲覧できませんでしたm(__)m

レンタルしているサーバの仕様変更で、.htaccessファイル内の記述に不整合があると内部エラー吐くようになったみたいで、それを知らずに放置していました(つかそもそも変更通知来てないだろ)。本日直しましたので閲覧可能となっています。

ということで書けなかった2日前の晩酌の記録を。この日はニラもやし炒めを作りました。

フライパンを熱して油を慣らしたら一気に炒めて、ちょっとクタッとなったら出来上がり。

さぁいただきましょう。

ニラと豚肉は合いますなぁ、ニラは豚×ニラ、卵×ニラ、レバー×ニラなど相性の良いのが多い。足が早いのがちょっとあれだが..

やはり二日前となると何を肴に飲んだのか覚えてないすなぁ、たぶんここ最近の流れだと録り貯めた映画を観ながらだと思うが、酒でやられた頭では記憶もおぼつかないっすわw でわ~。


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