今夜の晩酌 茄子の煮浸しをつまみに一杯

なぜか茄子を買ってしまった、買うつもりはなかったのに。なんか野菜を買いたいなぁと売り場を回っていたら、たぶん目についたんだろうな、かごに入れてしまっていた。まぁいい、煮浸しでも作りましょ。

皮目に細かく切れ目を入れたら、あとは皮目を下に焼きを入れていきます。色が変わるまでしっかり焼いたら、麺汁で煮込んでいきます。

熱を通ったら、あとは味を染み込ませるために火を止めて20分くらい放置プレイ。酒でも飲んで待ちますか。頃合いを見ていただきましょう。

生姜は欠かせない、今回も煮浸し作ったのは良いが、生姜ないのでは?と疑心暗鬼に。なんとか一欠けはあったが、やはりニンニクと生姜は常備しておく必要があるかなぁ。

やはり美味い、さっぱり感が違う。たかがつまみと言えど美味いに越したことはない、しばし味わおう。

食後はやはりPUBG、ここら辺はぶれない。

私がドン勝出来ないのは足音を聞き取れないせいだ、と今度はヘッドホンを購入。今まではプレステ用のやつを使っていたんだが、RAZERのゲーミングヘッドセットとかってやつを買ってみたんだ。

着けて何戦かやってみた感想、あんまり変わらねーなw。まぁデフォルトなんで、これから足音聞き取りやすいようなEQ調整をやっていこうか。つか下手くそなのに言うことは一丁前だな、上手い人は金なんかかけなくても上手いのになw


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