今夜の晩酌 ホクホクの煮物で一杯

今日は今シーズン最大の冷え込みになるらしい、とニュースで言っていた。まったく今シーズン最大と言う言葉が何回繰り返されたことか、いい加減、”またかよ”と言った感じだが、今日はさすがに寒かった。体の芯から底冷えするのは久しぶりなこと。ラッキーなことに今日は休みなんで、この寒い中出勤するという難は逃れることが出来た。まぁ天気も良いので今年初のスロットでも打ちに行こうか。

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スロで死亡遊戯

歩道にはまだ雪が残っているな、日陰は凍っているので気をつけないと。ゆっくり昼前に入店し、一通り見て回るが去年に比べて旧基準機の少なくなったことよ。新基準機の割合は多くなったが、逆に客付はそれに反比例している。たぶん2月以降はもっとなんだろうな。打ちたい台が少ない中、身銭を削りつつ流れに流れて流れ着いた先は案の定GOD。結局はこういうパターンになるのだな、最後に一勝負賭けるかと思った矢先、相性のいい化物語が空いてるのを見つけて移動。

投資30,000円、回収45,000円、収支+15,000円也。運よくATが伸びてくれて、なんとか捲くることが出来た。でも明らかにスロが過疎化している中、次打つのはいつになるだろう。ひょっとしたらもう打たないかもな。

寒いんでさっさと飲んで温まろう

寒いな、部屋の中でも息が白いよw でも意地でも暖房は点けない。さぁてと、飲んで温まろうかい。

今夜は煮物を作ろう。以前にInstagramで見た煮物が美味しそうだったんで真似て作ってみた。具材は適当、自分が好きなものの寄り合わせ。

前回の餃子鍋は適当な味付けが祟って不味くなったが、今回は煮物の黄金比どおりしっかりと味付ける。いくら酔っ払いのつまみと言えど、せっかくの具材を不味くしちゃ罰が当たるよな。

煮立ったらキッチンペーパーの落とし蓋で弱火でぐつぐつ。時間は適当、空きっ腹に焼酎で、腹が減ったら頃合いだよ。

そろそろいい味の染み加減でしょう、いただきますか。

香り付けで生姜の切れっ端を入れたんだが良い味を出してるな。人参もホクホクです。

今回も量を多く作り過ぎたので、余ったら後日にでも食べましょ。なんか煮物、鍋物は作り過ぎる傾向にあるなぁ、まぁいいんですけど。

酒のせいか、暖房を点けなくても身体はホカホカです。たぶん、冷めると一気に来るんだろうな。そうなる前にとっとと寝ますかw


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