今夜の晩酌は玉ねぎ天とかき菜のおひたし、豚肉と豆腐鍋で一杯

今日は休み。昨晩はスロに行く気満々だったのだが、朝起きたら寒いこと寒いこと。この時点でちょっと気持ちがくじけかけ、昼近くになると行く気すら更々なくなっていた。どうせ新基準機が幅を利かせて、打つ台にも窮する状態になるだろうから結果オーライかもな。やっぱり今日は引き籠って、どてらを着てぬくぬくとインターネットで競艇をしてようか。

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瀬戸の女王決定戦で死亡遊戯

のんびりとYouTubeで動画観ながらボートレースで小遣い稼ぎ。欲張らないで、一日のつまみ代が取れれば御の字です。

投資12,000円、回収31,300円、回収+19,300円也。よし取ったぞ。まだ張れそうなレースが何個かあるが、今日はこれで十分。さっさと清算してつまみでも買いに行くか。

晩酌はかき菜のおひたしと玉ねぎ天から

久しぶりにお惣菜の玉ねぎ天を買ってきた。ポン酢でいただく、あいかわらず美味いっすねぇ。

今日、大晦日用の寿司を注文した、早めに頼まないと品切れるからな。大晦日は毎年、出前寿司の二人前を頼むのだが、今年は三人前にした。たぶん食えるだろう。

→ 去年の大晦日

寿司だけだと除夜の鐘までもたないので、これにプラスして鍋でも作ろうか、まぁおでんかモツ鍋だな、前日からぐつぐつ煮込めるものをな。まぁこれらをつまみながら「ゆく年くる年」を観て年を越しましょか。紅白なんか死んでも観ない。

メインは豚肉と豆腐の鍋で

今夜のつまみは何にしようか迷ったが、特に食べたいものは無かったので、とりあえず鍋にしてたら失敗はない。買ってきた焼き豆腐と冷蔵庫にあるネギを使い、余ってた鍋キューブを放り込んで簡単に作る。灰汁を取りながらぐつぐつと。

ネギがクタッとなったら出来上がり。上から卵を落としていただきましょう。

鍋キューブを放り込んだだけの手抜き鍋だが、それなりに美味しい。やっぱり鍋は失敗がないな、熱々の豆腐がうめえ。

焼酎をあおりながら鍋をつつき、眠くなるまでグーダラ酔っぱらっていきましょうか。せっかくの週末なんでね。でわ。


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