今夜はなめこおろしとかき菜のおひたし、そして豚串で晩酌を

今朝は冷え込んだ。いつも毛布をかぶって寝てるんだが、さすがに今朝は包まって寝ていたな、眠りながらも意識は寒ぃーって思ったのを覚えている。まぁこの寒さも一時力だからまだ毛布で粘れる、これが続くようなら羽毛布団出すかな。たぶん続かないだろうけど。

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晩酌はなめこおろしとかき菜のおひたしから

週末なので飲む気満々、つまみは何にしようかとスーパーを物色。魚にしようか鍋にしようか、う~んっ、と目に付いたのが豚肉の半額シール。これは買うしかねぇってことで衝動的に買い物かごに。

この時点で頭は串焼きに。迷うのが嫌いな私は決まったら一直線。串焼きはネギ間でしょと、ネギを一本買って帰宅。

まずは前菜、余ってた大根と買ってきたなめこを和える、あとはかき菜のおひたしを。本当は小松菜買いたかったけど高かったんでね(*_*; それらをちゃっちゃっと作って早速いただく。

あくまで主菜までのつなぎなんで、調理に時間と取られるのはナンセンス。基本は一手間、これが二手間三手間になるようなら外す。まぁ作り手それぞれですけどな。

週末ですなぁ。何の気苦労もない、この週末に入ったワクワク感は何歳になっても変わらないものですな。さてと、ゆっくり飲みながらゲームでも。

ようやくスナイパーにも飽きてきたんで、アサシンクリードを本腰入れてやろうか。つか既に操作方法忘れてるんだけど。まぁぼちぼちやりながら慣れていきましょうか、難易度はノーマルでやっているのだが、このゲームってこんなにぬるかったっけ?敵はアホだし、簡単に倒せるし、簡単に侵入できるし、死なないし。なんか既に飽きてきたんだけどw なんでこのゲームamazonのレビューで高評価なのか?単に私のやり込みが浅いだけか?

酔っぱらう前に串焼きを焼いていきますか。そのままザクっと串刺しに。

グリルで弱火でじわじわと。

受け皿に落ちた脂がやべぇ、ギドギドっすね。

下味はつけてないんで、一味を振りかけていただきましょう。

ちょっと焼き過ぎて、肉がカリカリになっている部分もあるが気にしない。脂を抜け落としてジューシーにしたと思えばいい。

齧りながら焼酎とともに飲み込む。久しぶりの串焼きなんで美味いっすねぇ。酒も進むが、油断すると寝落ちすっからな。自分を見失わない程度に飲んでいきましょう。まだ夜は長い、私はもうちょい酔いと戯れます。でわー。


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