今夜はもやし蒸ししゃぶで家飲み

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お昼は肉うどんを

夜勤明け。帰りにいつもの様に食料の買い出しに。以前は買いだめをして冷蔵庫の肥やしにすることが多かったが、最近はその日か、多くとも2日分のものを買うようにしている。とはいっても余りは出るわけで、結局は余りを組み合わせて何を作ろうかと悩むことになる。

とりあえず尽きそうな食材の買い足し、午後の動画観賞時に食べるお菓子やジュースを買って帰宅。ゆっくりしてから昼飯の準備を。

肉うどんをいただきます。

肉うどん

今日は竜王戦決勝トーナメントの藤井四段29連勝をかけた戦いがある。AbemaTVでバックグラウンドで流しながらPUBGの実況配信でも観ていようかな。

晩酌は嵩増しホッピーとセロリから

17時の時点では藤井四段やや不利か。これから夕食休憩だし勝負はまだかかりそうだな。日も暮れてきたし、ぼちぼちこちらも始めますか。

セロリをかじりながらタブレットで将棋観戦。藤井四段が天才ならば増田四段も天才。お互い最年少のワンツーだからなぁ。

まだ中盤戦。Horaizonでもやりましょう。まぁ持ち時間が長いので、観るというよりはバックで流しておいて、ながらで観る感じでオケ。

最近は冷奴といえばこればかり。キムチの上から胡麻油、密かなマイブーム。

主菜はもやし蒸ししゃぶを

そろそろ主菜を作りましょう。ただの蒸し料理なので面倒さはありません。

今料理のメインはもやしです。かさ増しの意味で二袋使いました。と言っても40円、コスパ最強ですw

上に豚バラ肉を広げて並べていきます。

後は酒をかけて蓋をして蒸し焼きにします。

ある程度火が通ったら完成。皿に盛ってポン酢をかけていただきます。

豚肉を食べてはもやしで口直し、焼酎で流し込む展開。

将棋のほうも形勢は藤井四段に傾きつつある。つか先に言っておこう、おめでとう。

今回初めて藤井四段の対局を観たが、素人目からも強いと思ったよ。連盟の人が夕食の注文を取りに来て、藤井四段はお金を払ってたけど、夕食くらい奢ってやれよ、中学生の千円は大金だぞw

対局も終わったし、感想戦をちょっと観たら寝ましょうか。いったい幾つまで記録が伸びるのか楽しみです。

そろそろお休みします。ではまた。


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