今夜の晩酌 ゴーヤチャンプルー

今日は週末の掃除の日。買い物に行ったら夕方まで引き籠ります。

お昼はマルタイ棒ラーメン。安定の味とコスパ。

夕方の掃除の時間まで動画でも観てまったり過ごしましょう。


radikoを聞きながら掃除を始め、2時間ほどかけてガッツリやる。動いているとやっぱり汗だくになり、エアコンかけたい衝動に駈られる。

シャワーで汗を流し、ハイサワー割りで喉を潤す。

今年初のモロキューうめぇ。もろみ味噌買ってきたが、自分的には普通の味噌の方が美味いな。

焼酎のロックに切り替えて、大根おろしも追加して。

腹も減ってきたんで主菜を作ろうか。冷凍庫の奥にゴーヤの残りがあったのでゴーヤチャンプルーを作りましょう。

30分ほど豆腐の水切りをした後、ちゃちゃっと一気に作る。皿に盛っていただきましょう。

これからゴーヤの季節となり、ゴーヤ好きの自分としては、必然的にゴーヤチャンプルー作る回数も増えるというもの。美味しくいただきましょう。

今夜も美味しく飲んで食べて、楽しく過ごすことが出来ました。

明日からまた頑張りましょうかね。ではまた。お休みなさい。


気に入ってくれたらクリックしてくれると励みになりますm(__)m
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ  
スポンサーリンク

フォローする