2017-10-08

いい天気だなぁ、気温もポカポカ暖かい。今日は上半身裸ん坊でいいや。 今日のお昼はかき玉うどんにしようか。玉ねぎをいりこ出汁とともに煮込んだら、片栗粉で心持ちとろみをつけて溶き卵を流し入れる。あとはゆっくりと箸で十字を切りながら卵に火が通るの...