2017-03

晩酌

今夜はレバニラ炒めで

まだ5時ですが、夜勤明けなのでいつもより早めに晩酌を始めようかと思います。 まずは熱燗を一杯。肴はピーマンとちりめんじゃこの炒め物で。 ゴマ油で軽く炒めた後、醤油と味醂、砂糖で味付けたもの。前菜は飲みの合間にササッと作れるものが良い。 甘辛...
食事

今日の昼飯 月見うどん

夜勤明けの今日。いい天気だなぁ。 帰宅しシャワーを浴びてさっぱりしたら、パソコンの電源オン。いつものまったりタイム突入。 時間になったらお昼の支度。月見うどんでも。 今日の晩酌は一昨日出来なかったレバニラ炒め。おっと、レバーの解凍忘れないよ...
晩酌

今日の晩酌 ウィンナーソーセージ

今夜の晩酌を考える。買い置きのもやしの消費期限が今日までと言うこともあり、レバニラをリピートしようと朝からレバーを解凍していたが、なぜかソーセージが食いたくなったので急遽変更。消費期限を2〜3日過ぎても死にはしないだろう。と言うことでスーパ...
晩酌

今日の晩酌 鯖の塩焼き

今夜は何にしようかとスーパーによると、200円の鯖が半値で売っていた。と言うことで鯖の塩焼きに決定。 魚は久しぶりだなぁ。ホッケの開き以来か。 やっぱり美味いなぁ。100円でこれだけ美味しく頂けるのだから凄いです。でもさすがに量的に少ないの...
晩酌

今日の晩酌 精進キツネ鍋

買い物して帰宅。シャワーを浴びて早速晩酌の支度に取り掛かる。 昨日の今日だから、今夜の晩酌はちょっと胃に優しいものを。野菜とキノコの精進鍋に油揚げを入れたものを作ろう。 水を張り、酒を入れて昆布で出汁をとリます。 具材をぎゅうぎゅうに詰めて...
晩酌

今夜の晩酌はキムチチゲ

仕事の帰りにスーパーで買い物。特売品を主に適当にカゴに入れる。今日は豚肉と韮を手に入れたのでこれを使ってなんかやろう。 まず、シャワーを浴びて一杯、テレビを見ながら何を作ろか考える。常夜鍋かなぁと思ってみるが急遽キムチ鍋に。 鍋に豚肉を敷き...
ギャンブル

今日の晩酌 鶏皮せんべい

競艇の話。 宮島のオールレディース最終日。準優と優勝戦に賭ける。 結果、準優ハズレ。優勝戦は辛うじて3連復が引っかかってくれた。読みは良かったんだがなぁ、海野が来るとは。 投資6,000円 回収2,600円 収支3,400円の負け。 気を取...
食事

今日の昼飯は肉うどん

本日もまったり。 午後から曇るようなので午前中に布団干し。世間は花粉症だなんだとか騒いでいるが、強靭な自分には関係ない。 昼にはいつも通りうどんを。昨日は肉汁につけて食べたので、今日は肉汁をかけて食べよう。 生姜たっぷり。ごちそうさまでした...
晩酌

今夜の晩酌 手羽元の甘辛煮

日が暮れてシャワーを浴びたら晩酌準備。冷蔵庫の中は順調に片付いていっている。 今夜は、手羽元を使って何か作ろう。とりあえず解凍している間、さっと湯がいた小松菜で熱燗をいただきます。 胡麻と鰹節をたっぷり乗せてポン酢をぶっかけ。シャキシャキ感...
食事

今日の昼飯 肉汁うどん

休みの朝は幸せだなぁ。 起きたらまずパソコンの電源ON。休みの日のいつもの光景。youtube観ながらDarkSoulsでひたすらレベル上げのマラソン。 スーパーの空く時間にお菓子を買いに出る。今日唯一の外出。 お昼はうどん。冷蔵庫の整理兼...
晩酌

今夜の晩酌はこんにゃくステーキ

ようやく週末、ふぅ。 今週は昨日今日と走ったが体が重く感じたなぁ。明らかに体重増加が原因だ、腹周りを見ればわかる。自分は腹周りから肉がつくのですぐわかる。そういえば確かに以前より食う量が増えたな。肉を控えるなりして対策をしていこうか。 早々...
晩酌

今日の晩酌 湯豆腐

仕事が終わって真っ直ぐ帰宅。冷蔵庫の在庫が貯まってきたので今半週は在庫処理週間としよう、スーパーには寄らない。このところスーパーに行くと安いとつい買ってしまう癖がついてきた。保存の効くものならいいが、足の早いものだとどうしても処理するための...