2017-02-03

食事

今日の昼飯は肉汁うどん

夜勤明け。いつものように買い物を済ませて帰宅。 シャワーを浴びてゆっくりしたら昼飯の準備に取り掛かる。 今日は熱々の肉汁うどんに。お汁に豚小間、玉ねぎ、ネギ、しめじを入れて醤油出汁でぐつぐつ煮る。 昔は武蔵野うどんの無骨なごつごつ感が好きで...